ภัตตาคาร Federal Palace ที่นองปิง

ใครมาเที่ยวที่เกาะลันตาฮ่องกง หลังจากนั่งกระเช้านองปิงไหว้พระใหญ่เสร็จอาจจะกำลังมองหาร้านอาหารเด็ดๆสักร้านแนะนำที่ฮ่องกงแล้วล่ะก็ ลองมาดู ร้านอาหารภัตตาคารสุดหรู ชื่อว่า Federal Palace เป็นร้านอาหารแนวติ่มซำ ขึ้นชื่อมากๆ และอร่อยสุดๆ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นครอบครัวชาวเศรษฐี ร่ำรวยจะพากันมารับประทานอาหารที่ภัตตาคารแห่งนี้ ในวันหยุดพักผ่อนเสาร์อาทิตย์ ช่วงวันหยุดคนจะเยอะมากๆ ลองไปชมภาพบรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบเรียบหรูดูดี ภายในร้านก็จะมีโต๊ะกลมคลุมด้วยผ้าสีขาวทั้งโต๊ะและเก้าอี้ ที่โต๊ะก็จะมีชุดจาน ตะเกียบวางไว้ หลังจากนั้นพนักงานก็จะเอาเมนูมาให้เราเลือกว่าจะสั่งอะไร แต่แอดมินเก็บภาพอาหารมาได้น้อยมากเนื่องจากตอนไปที่ร้านคือหิวสุดๆ ทุกอย่างจึงหมดไปอย่างรวดเร็ว เอาเป็นว่าใครสนใจอยากลองไปชิมอาหารหรูระดับภัตตาคารฮ่องกงขึ้นชื่อแล้วล่ะก็แวะไปลองดูได้ ตามลายแทงด้านล่างที่แอดมินให้ไว้ได้เลยจ้า

ชื่อร้าน : Federal Palace
ที่ตั้ง : Shop No: 255 City Gate Outlet Mall ชั้น 2
เวลาทำการ 7:30 am – 11:30 pm

ร้านเทพนิยายน่ารักที่ฮ่องกง

ร้านอาหารที่ฮ่องกงแห่งนี้เหมาะสำหรับสายแบ๊ว คนชอบเทพนิยาย การ์ตูนโลกนิทาน คุณต้องมาเพราะมันทางของคุณจริงๆ เนื่องจากเค้าจะตกแต่งร้านอาหาร โต๊ะ จาน ชาม ช้อน ถ้วยชา ทุกสิ่งอย่างเป็นการ์ตูนเทพนิยายหมดเลย น่ารักมากๆ ยิ่งไปกว่านั้น ชุดอาหาร ก็จะมีหน้าตาเป็นตัวการ์ตูนสุดน่ารัก เห็นแล้วกินไม่ลงเพราะมันน่ารักเกินห้ามใจ อย่างภาพที่แอดมินเอามาให้ดูเป็นคล้ายๆ เสี่ยวหลงเปา ติ่มซำ แต่เค้าทำเป็นรูปเจ้ากระต่ายขาวในเรื่อง Alice in wonderland หรือชุดจานช้อนแก้วก็เป็นเจ้า Kobitos ทั้งเมนูอาหารก็มีธีมไข่ขี้เกียจ(Gudetama) ก็ยังมี โอ๊ยน่ารักจริงๆ

เค้าลือว่า …โจ๊กฮ่องกงอร่อยที่สุดจริงหรอ? มาดูกัน

พูดถึงโจ๊กฮ่องกง ใครๆก็ต้องเคยได้ยินชื่อเสียงกันมาแน่นอน ว่าโจ๊กฮ่องกงคืออร่อยที่สุด ถึงขั้นเศรษฐี บางคนยอมนั่งเครื่องบินไปกลับวันเดียวเพื่อมากินโจ๊กฮ่องกง ของมื้อเช้าวันนั้นเลยก็มี อืมหืออ เล่ากันขนาดนี้ ไหนๆก็มาเที่ยวฮ่องกงแล้ว มาชิมสักหน่อย อร่อยจริงป่าว? เลยแวะไปร้านโจ๊กฮ่องกงร้าน Hung Lee อยู่ที่จิมซาจุ่ย เดี๋ยวข้างล่างบอกลายแทงให้ตามไปชิมกันดูนะ

สำหรับ รสชาติถือได้ว่าอร่อยแปลกดีเพราะว่าโจ๊กของร้านเค้าแบบเนื้อละเอียดนวลเนียนเข้ากัน บอกได้ว่ารสสัมผัสระดับเทพอ่ะ คืออร่อยจริงสมคำร่ำลือ และที่สำคัญร้านนี้คนไทยมากันเยอะมากๆ สงสัยอาจจะถูกปากคนไทย

ทางร้านถึงขั้นมีเมนูให้เป็นภาษาไทยเลยด้วย ว่าจะเอาอะไรมีหมด โจ๊กปลา โจ๊กหมูสับ หมูเด้ง หมูเส้น น้ำเต้าหู ปลาท่องโก๋ ถือว่าดี เราคนไทยไป ก็สั่งสบายแค่ชี้เมนู ง่ายนิดเดียว หากใครอยากลองไปชิมก็แวะไปได้ที่ตั้งของร้าน Hung Lee อยู่แถว Shop A, 2 Hau Fook Street, tsim sha tsui เค้าเปิดบริการ : 8:00 – 22:00 น. ลองไปชมภาพกันดูเลย

เห้ยยย … เกี๊ยวกุ้งฮ่องกง อร่อยเต็มคำ

ของกินของอร่อยที่ฮ่องกงวันนี้ขอเสนอเมนูยั่วน้ำลายด้วย เกี๊ยวกุ้งอร่อยเต็มๆคำ ร้านนี้ชื่อว่า ร้าน Lung Kee Wanton หรือเรียกว่า หลุงกี เป็นร้านเก๊ยวกุ้งฮ่องกงระดับเทพสวรรค์มาเอง เพราะขอบอกว่า เกี๊ยวแต่ละคำนั้นมีกุ้งอัดแน่นอยู่ประมาณ3-4 ตัวและตัวใหญ่ๆทั้งนั้น รสชาติน้ำซุปก็หอมหวานอร่อยสุดๆ กลมกล่อมมากๆ

โดยร้านนี้ตั้งอยู่ที่ย่าน Tsim Sha Tsui ปิดทุกวันด้วยนะ ราคาอยู่ที่ประมาณ 28 HKD ใครไปฮ่องกงแวะไปลองชิมกันดู บอกได้คำเดียวว่า เด็ด! วิธีไปก็ไม่ยาก ลงสถานีรถไฟ Tsim Sha Tsui ExitD2,N2 ตามลายแทงไปได้เลย แต่ที่แน่ๆ ไปดูภาพเกี๊ยวกุ้งคำโตกันก่อน

ในตึกไทเป101 (Taipei101) มีอะไร?

ตึกไทเป101 เป็นสถานที่ Landmark ของไต้หวันที่ใครๆต้องมา เชื่อเถอะว่าอย่างน้อยๆ ต้องได้ของฝากของที่ระลึกติดไม้ติดมือกลับไปแน่ๆ และยิ่งถ้าบางคนนะนึกไม่ออกไม่รู้จะซื้อของฝากที่ไหน ของฝากอะไรจากไต้หวันดี ตึกไทเป101 เป็นจุดหมายปลายทางที่ดีสำหรับคุณแน่นอน เพราะที่ตึกนี้ ชั้นด้านบนไม่เพียงสำหรับเพื่อเข้าชมบรรยากาศทั้งเมืองของไทเปเท่านั้น (มีค่าใช้จ่ายสำหรับเข้าชมนะ) ด้านชั้นล่างๆ ยังมีห้างสรรพสินค้า ร้านแบรนด์เนมชื่อดังมากมาย รวมไปถึงร้านอาหารขึ้นชื่ออีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นพวกเสี่ยวหลงเปา เกี๊ยว ขนม โอ๊ยเยอะแยะจริงๆ และของฝากก็หลากลาย ทั้งชาหลายยี่ห้อชื่อดัง, พายสับปะรด, หมูแปรรูป และพวงกุญแจ จิ๊กซอ ตึก101 เป็นต้น ถือได้ว่ามาที่เดียวได้ครบทุกสิ่งอย่าง ถ้าใครวางแผนมาเที่ยวไต้หวัน แวะช้อปที่ตึก101 ก็ได้ของทุกอย่างครบแล้วล่ะ

วิธีเดินทางไปตึกไทเป101 ไปรถไฟ สายสีแดง (Red line) ออกทางออกที่ 4 พอขึ้นมาก็จะเจอตึก 101 เลยสะดวกมากๆ

ย่านซีเมนดิง Ximending แหล่งช้อปปิ้งในไต้หวัน

มาไต้หวันอย่าลืมแวะช้อปที่ย่านซีเมนดิง (Ximending) กันนะ เพราะเป็นสถานที่ช้อปปิ้งที่ใหญ่สุดๆ กว้างมากๆ เปรียบได้เหมือนสยามสแควร์บ้านเราแต่ที่ไต้หวันจะใหญ่กว่าหลายเท่ามากๆ หลงไปตรงไหนก็เจอร้านค้าร้านอาหารของช็อปทั่วทุกหัวมุม และที่แห่งนี้ส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นเดินเที่ยวซะเป็นส่วนใหญ่แต่ก็ยังมีวัยอื่นๆด้วย

ไปชมบรรยากาศ ย่านซีเมนดิง แหล่งช้อปปิ้งในไต้หวันกัน

การเดินทางมาย่านซีเมนดิง ก็เช่นเคยนั่งรถไฟสายสีฟ้า หรือ เขียว(Blue Line & Green Line) แล้วลงที่สถานี Ximen ออกทางออกมาก็จะพบผู้คนมากมายเดินอยู่เต็มย่านไปหมด นั่นหมายถึงว่าคุณลงถูกสถานีแล้วแน่นอนจ้า

เดินเล่นตลาดซื่อหลิน (Shilin Night Market)

การมาเที่ยวต่างประเทศขาดไม่ได้กับแหล่งเดินเล่นในตลาดที่สุดชิว และที่ไต้หวันก็เช่นกันก็มีตลาดชื่อดังที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาช็อปปิ้ง เดินเล่นกินของอร่อยขึ่นชื่อของย่านท้องถิ่น ซึ่งตลาดแห่งนี้ชื่อว่า ตลาดซื่อหลิน ไนท์มาร์เก็ต (Shilin Night Market) ตั้งอยู่ในเมืองไทเป มีร้านค้าเส้นทางเดินช็อป ซื้อของที่ยาวมากๆๆ นักท่องเที่ยวก็เยอะมากๆ มีร้านอาหาร ขนมของฝากให้เลือกสรร

และที่สำคัญขาดไม่ได้อาหารประจำท้องถิ่น ถ้ามาตลาดนี้ คุณห้ามพลาด น้ำกบ ต้องมาลองชิม 55+ และก็ยังมีพวกของทอด ชานมไข่มุก ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม เห็ดทอดและเต้าหู้เหม็น ซึ่งอันนี้แล้วแต่คนชอบนะ ส่วนตัวแอดมินไม่ค่อยจะถูกชะตากับเจ้าเต้าหู้เหม็น เดินผ่านร้านทีจะเป็นลม ฮ่าๆ แต่ถ้าคนชอบกินก็จะบอกว่าอร่อย แต่เต้าหู้เหม็นก็ของขึ้นชื่อไต้เหวันเหมือนกัน

สำหรับการมา ตลาดซื่อหลิน (Shilin Night Market) ลงสถานี Jiantan Station สายสีแดง ทางออกที่ 1 แล้วเดินต่ออีกนิดหน่อย ก็จะพบถนนทั้งเส้นเป็นตลาดกลางคืนที่ของกิน ของฝากตระการตามากๆ ให้อารมณ์คล้ายๆเราเดินอยู่ที่เยาวราชได้ 55+

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า1
วันนี้แอดมินจะมารีวิวเมนูน่าสนใจของร้านอาหารสีฟ้า สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูอร่อยๆหรือวางแผนว่าจะไปรับประทานอาหารที่ร้านสีฟ้ากันแล้วอยากจะลองหาข้อมูลกันดูก่อน

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า2
เริ่มตั้งแต่มานั่งที่โต๊ะเลยก่อนจะสั่งอาหาร แต่ละโต๊ะก็จะมีคล้ายๆ ใบปลิวเอกสารเล่าเรื่องราวตำหรับของเมนูในร้านอาหารสีฟ้า พร้อมกับช้อนซ้อมและตะเกียบ 1 คู่ ตามภาพก็จะบอกเล่าเรื่องราวของ เป็ดย่างสีฟ้า “เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำฉบับกวางตุ้ง” และ “อร่อย (ไม่)ลับกับสีฟ้า”

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า3
เอาล่ะเรามาเริ่มสั่งเมนูกันเลย ซึ่งวันนี้แอดมินขอเบาๆ 3 อย่าง แต่เด็ด! มาเริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ขนมจีบหมูแสนอร่อย รสชาติกล่มกล่อมกับน้ำจิ้มที่มาเสริฟพร้อมกัน

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า4
หลังจากขนมจีบหมูต่อด้วยข้าวไข่ข้นกุ้ง หน้าตาฉ่ำวาว รสชาติหวานมัน สูตรของเค้าเด็ดจริงๆ

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า5
และตามติดมาด้วยชุดข้าวอบกับกระดูกหมูตุ๋น (บางจานแอดมินอาจจะจำชื่อไม่แม่นเป๊ะ แต่หน้าตาแบบในภาพแน่นอน) สำหรับจานนี้ขอยกนิ้วให้เต็มๆ คือแบบว่าไม่ใช่หมูตุ๋นไก่กานะจ๊ะ เป็นกระดูกหมูที่เนื้อแน่น เนื้อนุ่ม เนื้อละมุนลิ้น รสชาติมันบรรยายได้ไม่หมดจริงๆ ที่สำคัญอร่อยและคุ้มมากๆ เนื่องจากแอดมินเคยสั่งเมนูคล้ายๆแบบนี้หลายร้าน แต่สิ่งที่ได้คือ… มาเป็นเซทข้าวกระดูกหมู คือกระดูกหมูจริงๆ แทบไม่มีเนื้อ แต่ของร้านสีฟ้านี่เค้าคัดคุณภาพ ใครสนใจอยากไปชิมสามารถไปแวะชิมได้

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า6
ด้านการตกแต่งร้านก็อาร์ต สวยๆ น่ารักเหมาะแก่การถ่ายรูปลงโซเชียลมากๆ อ่อสำหรับสาขาที่รีวิวนี้อยู่ที่เมเจอร์รัชโยธิน สนใจไปโดนกันได้

รีวิวร้านอาหารสีฟ้า7

Vesper สุดหรู

Vesper สุดหรู1

สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้แอดมินจะมารีวิวร้านอาหารอิตาลี สุดหรู ใจกลางกลางสีลมย่านคนทำงานของชาวออฟฟิสกัน โดยร้านที่ว่านี้ชื่อว่า Vesper โดยร้านดังกล่าวตั้งอยู่ในซอยคอนแวนต์ หน้าร้านจะมีป้ายแบบในภาพนะ หาไม่ยาก

Vesper สุดหรู2

สำหรับร้านอาหารเป็นแนวนั่งชิลๆ ช่วงเย็นหลังเลิกงานก็ได้ หรือใครจะมา Dinner สุดหรูกับคนพิเศษ ก็ได้บรรยากาศไปอีกแบบ เพราะในร้านจะมี 2 โซนให้ลูกค้าได้เลือกว่าจะนั่งบาร์ Drink สบายๆ หรือจะนั่งแบบโต๊ะก็ได้ตามความต้องการของลูกค้า ยิ่งถ้าหากมาเป็นกลุ่มแนะนำนั่งโต๊ะจะดีกว่ามากๆ

โดยครั้งนี้แอดมินได้มีโอกาสไปลิ้มลองรสชาติอาหารของที่นี่ ส่วนตัวประทับใจพอสำควรทั้งรสชาติอาหารและการบริการ
ด้านเมนูอาหารก็มีให้เราเลือกหลากหลาย แต่ถ้าหารใครไม่ค่อยคุ้นกับอาหารอิตาลีมากนักทางร้านก็มีเมนูแนะนำให้เราได้เลือก ครั้งนี้แอดมินก็สั่งเมนูแนะนำมาบ้างไปชมภาพรายการอาหารและเครื่องดื่มน่าลองของที่ร้าน Vesper กันเลย

มาเริ่มที่เครื่องดื่มก่อนที่น่าสนใจ
Secret earl grey เป็น Cocktail มาพร้อมกับกลิ่นอโรม่า เมื่อดื่มแล้วมีการผ่อนคลายไปด้วย แนะนำนะ

Vesper สุดหรู3

Vesper สุดหรู4

Vesper สุดหรู5

Vesper สุดหรู6
Pizza Arrabbiata

Vesper สุดหรู7

Vesper สุดหรู8
เมนูนี้ชื่อว่า Bruscheeta Jamon Iberico

Vesper สุดหรู9
Angel Hair with Lobster เมนูแนะนำ กุ้งหวานอร่อยมาก

Vesper สุดหรู10

Vesper สุดหรู11

มาแอบดูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ บ้านหญิงกัน

ช่วงนี้แอดมินหายไปนานหน่อย ปีใหม่ไงเลยไปเที่ยวพักผ่อนมา แต่ชาว BY-JAI ไม่ต้องห่วงนะ เพราะการพักผ่อนครั้งนี้แอดมินแบกรีวิว ทั้งอาหารสถานที่ท่องเที่ยวมาฝากแบบเต็มอิ่มแน่นอน แต่ตอนนี้ขอรีวิวของที่ดองไว้นานก่อนนะ ค่อยๆทยอยปล่อย เพราะเอาจริงๆมีเรื่องอยากรีวิวมากมาย อดใจรอกันก่อนนะ

เอาล่ะมาเข้าเรื่องกันแล้วดีกว่า ออกทะเลไปไกลมากครั้งนี้อยากจะชวนเพื่อนๆ คุณๆ มาแอบดูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ของบ้านหญิงบ้าง ได้ยินว่าบ้านหญิงหลายคนอาจจะนึกถึง ข้าวไข่ข้น (เอ๊ะ เขียนถูกไหม?) เพราะถือว่าเป็น Signature ของบ้านหญิงเลย แต่รอบนี้แอดมินขอแหวกแนวนะ อยากจะแนะนำเมนูอื่นนอกจากข้าวไข่ข้นบ้าง
ก็ไม่มีอะไรมากก… แค่อยากจะบอกว่าบ้านหญิงเค้าก็ยังมีอาหารไทยอย่างอื่นให้น่าลิ้มลองกันนะ ไม่เชื่อมาดูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่แอดมินนำมาฝากกันดู น่ากินแค่ไหน รสชาติก็ใช้ได้นะ อาหารไทยเราขึ้นห้างก็อาจจะแพงนิดนึงแลกกับชื่อเสียงร้านเบาๆ ได้ถือว่าผ่านเลยล่ะรสชาติ ลองไปชิมกันดูได้ ระหว่างนี้ส่องรูปกันไปก่อนนะ ถ้าให้แนะนำเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สั่งพร้อมกับน้ำเก๊กฮวยมื้อเที่ยงนี้ก็ฟินแล้วพี่น้อง 55+