ลูกชิ้นกุ้งรสเด็ดย่านสีลม

สำหรับใครที่ชื่นชอบการรับประทานลูกชิ้นเป็นพิเศษ ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดเป็นร้านขายลูกชิ้นที่อยู่ย่านสีลมขวัญใจชาวออฟฟิสแถวนั้น เพราะร้านลูกชิ้นแห่งนี้มีทำเลทอง ที่ตั้งอยู่ระหว่างทางเดินจากรถไฟฟ้าใต้ดินMRT กับรถไฟฟ้า BTS ฝั่งเดียวกับห้างเซ็นทรัลสีลม Complex นั่นเอง โดยร้านลูกชิ้นร้านนี้นอกจากทำเลดีแล้ว ยังมีความขึ้นชื่อในตัวของวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย เรียกได้ว่าช่วงบ่ายช่วงค่ำ หนุ่มสาวออฟฟิสนิยมซื้อมารับประทานกันเป็นปาร์ตี้ลูกชิ้นก็มี หรือจะแวะซื้อระหว่างเดินทางกลับบ้านก็เยอะ ลูกชิ้นปิ้งที่ร้านก็จะมีหลายแบบ ทั้งลูกชิ้นเอ็นหมู เอ็นเนื้อ และลูกชิ้นกุ้ง ซึ่งที่แนะนำเป็นพิเศษต้องลูกชิ้นกุ้ง เพราะอร่อยมากแป้งน้อย กินแล้วฟินสุดๆ ใครสนใจอยากไปลองชิมก็แวะกันได้ แต่ร้านพี่เค้าจะอินดี้หน่อยๆ เพราะส่วนมากจะขายช่วงบ่ายๆถึงเย็นเท่านั้น ถ้าใครตั้งใจจะไปกินก็ควรจะกะเวลาไปให้พอดี ถ้าขายหมดแล้วก็คือหมดเลย เนื่องจากเค้าขายดีมากๆ บ้างครั้งก็เห็นลูกค้าต่อแถวรอซื้อ ซื้อกันทีหลายสิบไม้ คอลูกชิ้นห้ามพลาดเลยล่ะ

แวะดื่มชาทานเค้กที่ Hopetoun Tea Rooms @ Melbourne

ใครไปออสเตรเลียแล้วไปเที่ยวเมลเบิร์น แต่ไม่ได้แวะไปที่ Hopetoun Tea Rooms เค้าว่าถือว่าไปไม่ถึงกันนะ ถึงแม้อาจจะไม่ได้นั่งทานที่ร้านแต่ได้แวะไปชื่นชมเค้กหน้าร้านก็ยังดี เพราะเค้าว่ากันว่า Hopetoun Tea Rooms เป็นร้านชาชื่อดังระดับต้นๆของโลกและเป็นร้านในตำนานเก่าแก่จากอดีตถึงปัจจุบันของเมลเบิร์นก็ว่าได้ ซึ่งผู้ดี ผู้มีหน้ามีตาในสังคมสมัยอดีตมักจะแวะเวียนมาดื่มชายามบ่าย ณ ที่แห่งนี้เป็นประจำ โดยปัจจุบันนี้กว่าจะได้ทานร้านนี้เค้าว่าจองกันเป็นเดือนๆเลยนะ ซึ่งร้าน Hopetoun Tea Rooms ต้นตำหรับเลยตั้งอยู่ที่ The Block Arcade, 1-2/282 Collins St แต่ก็ได้ยินว่ามีขยายสาขาไปยังที่ต่างๆแล้ว แต่ถึงอย่างไงร้านต้นตำหรับก็ยังคงเป็นที่นิยมอยู่ดี จะเห็นได้เลยทุกวันที่ร้านเปิดจะมีผู้คนลูกค้ามายืนต่อแถวยาวเพื่อเข้าไปดื่มชาและลิ้มลองเค้กของร้านแบบในภาพ

กุ๋ยช่าย กุ้งทอดชื่อดัง ณ วัดศาลเจ้า

ช่วงนี้ถ้าใครมีโอกาศได้แวะไปจังหวัดปทุมธานี อย่าลืมแวะตลาดริมน้ำ ณ วัดมะขามหรือที่รู้จักกันอีกชื่อก็วัดศาลเจ้านั่นเอง บอกตามตรงไม่เคยรู้จักมาก่อนแต่หลายคนบอกว่าดังมากๆ หากใครมาที่นี่ต้องไม่พลาดของดีของอร่อยที่ ใครมาวัดศาลเจ้าจะต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไปอย่งแน่นอนเลย นั่นก็คือ "กุ๋ยช่ายเจ้มล" พูดเลยว่าร้านนี้อร่อยมากกกก แถมยังขึ้ชื่อออกรายการทีวีหลายช่อง   ถามว่ากุ๋ยช่ายที่นี่ของเค้าอร่อยอย่างไงน่ะหรอ จากการลองชิมและลิ้มรสชาติแล้วพบว่าความอร่อยของกุ๋ยช่ายเจ้มลอยู่ที่ แป้งที่ห่อหุ้มไส้นั้นบางเนาแถมเนื้อแป้งยังนุ่มนิ่มอีกด้วย ได้ข่าวมาว่ากุ๋ยฃ่ายที่นี่เค้าทำมาจากแป้งสด แม้จะทิ้งไว้แล้วกลับมากินอีกก็ยังนุ่ม ไม่เชื่อก็ลองแวะไปหาซื้อชิมกันดูนะ แต่ต้องเข้าแถวซื้อนะเพราะคนมาซื้อเยอะมาก ไม่เชื่อไปดูภาพ นอกจากที่วัดศาลเจ้าแห่งนี้จะดังเรื่อง กุ๋ยช่ายของเจ้มลที่คนต่างพาต่อแถวซื้อแล้วนั้นยังมีอีกร้านนึง ที่คนก็ต่อแถวซื้อไม่แพ้กัน แหม่ะ! ไหนๆก็มาตลาดน้ำวัดศาลเจ้าแล้วก็ต้องแวะซื้อของเด่นของดังของอร่อยไปให้ครบ จะได้คุ้มๆหน่อยอุตส่ามาไกลถึงปทุมธานี อาหารที่ว่าคนต่อแถวซื้อ ก็คือกุ้งทอด ปูทอด ตรงกลางตลาดจ้า ก็ไม่เข้าใจทำไมคนต่อแถวเยอะขนาดนี้ นี่ขนาดมาวันธรรมดาไม่ใช่วันหยุด คนยังต่อแถวซื้อขนาดนี้   ต่อแถวแวะซื้อกุ้งทอดมาลองชิม อืมหืออ อร่อยเหาะอย่าบอกใคร กุ้งทอดปูทอดร้านนี้กรอบอร่อย ไม่เหมือนที่เคยกินที่ไหนมาก่อน แถมราคาก็ถือว่าสมเหตุสมผล เพราะจริงๆเมื่อก่อนราคาอยู่ที่ 30 บาทแต่ตอนนี้ก็ปรับราคามาที่ 35 บาท ถือว่าพอรับได้กับความอร่อย ใครที่ยังไม่เคยกิน ทั้ง กุ๋ยช่ายเจ้มล และ กุ้งทอดปูทอด ณ วัดศาลเจ้า ก็ลองแวะไปชิมกันได้ ของอร่อยอยากบอกต่อ... Continue Reading →

Proudly powered by WordPress | Theme: Baskerville 2 by Anders Noren.

Up ↑