Maisen เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีตำนานจาก ประเทศญี่ปุ่นที่ อาโอยาม่า มีชื่อเสียงในด้านทงคัตสึที่ถือว่าเป็นต้นตำรับของไมเซนตั้งแต่ยุคแรกๆ สำหรับในเมืองไทยนั้นได้นำเข้าร้าน Maisen มาจากญี่ปุ่นแล้ว และก็การขยายสาขาไปหลายที่ในเขตกรุงเทพ บางคนก็อาจจะมีโอกาสได้ไปลองชิม ทงคัตสึนต้นตำรับของไมเซน ถึงที่ร้านแล้ว แต่นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการ Delivery ด้วย กรณีที่ใครอาจจะไม่ว่าง ไม่มีเวลาแวะไป แต่อยากรับประทานทงคัตสึนสูตรต้นตำรับ แล้วก็สามารถสั่งมาได้ โดยสามารถเข้าไปดู Menu  ได้ที่เว็บไซด์ http://www.maisenthailand.com/menu_our_menu.phpแล้วติดต่อสั่งมาได้ได้เลย ทางร้านก็มีบริการจัดส่งให้ได้ เมื่อสั่งมาแล้ว ก็จะได้กล่องแบบเบนโตะอาหารญี่ปุ่นน่ารักของทาง Maisen ที่จัดใส่กล่องสวยงาม แยกสัดส่วน ผัก น้ำซุป ทุกอย่างไว้ได้เรียบร้อย เรียกว่าประทับใจตอนได้รับของมาก ที่สำคัญบรรจุภัณฑ์ มีความแข็งแรง มีคุณภาพ ไม่ได้ดูเป็นวัสดุที่ฉีกขาดแตกหักหลุดง่าย เหมือนร้านอื่นๆที่เราเคยได้รับ ถือได้ว่าใส่ใจกันทุกรายละเอียดตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่นจริงๆ