Tag Archives: ลองชิม

ภัตตาคาร Federal Palace ที่นองปิง

ใครมาเที่ยวที่เกาะลันตาฮ่องกง หลังจากนั่งกระเช้านองปิงไหว้พระใหญ่เสร็จอาจจะกำลังมองหาร้านอาหารเด็ดๆสักร้านแนะนำที่ฮ่องกงแล้วล่ะก็ ลองมาดู ร้านอาหารภัตตาคารสุดหรู ชื่อว่า Federal Palace เป็นร้านอาหารแนวติ่มซำ ขึ้นชื่อมากๆ และอร่อยสุดๆ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นครอบครัวชาวเศรษฐี ร่ำรวยจะพากันมารับประทานอาหารที่ภัตตาคารแห่งนี้ ในวันหยุดพักผ่อนเสาร์อาทิตย์ ช่วงวันหยุดคนจะเยอะมากๆ ลองไปชมภาพบรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบเรียบหรูดูดี ภายในร้านก็จะมีโต๊ะกลมคลุมด้วยผ้าสีขาวทั้งโต๊ะและเก้าอี้ ที่โต๊ะก็จะมีชุดจาน ตะเกียบวางไว้ หลังจากนั้นพนักงานก็จะเอาเมนูมาให้เราเลือกว่าจะสั่งอะไร แต่แอดมินเก็บภาพอาหารมาได้น้อยมากเนื่องจากตอนไปที่ร้านคือหิวสุดๆ ทุกอย่างจึงหมดไปอย่างรวดเร็ว เอาเป็นว่าใครสนใจอยากลองไปชิมอาหารหรูระดับภัตตาคารฮ่องกงขึ้นชื่อแล้วล่ะก็แวะไปลองดูได้ ตามลายแทงด้านล่างที่แอดมินให้ไว้ได้เลยจ้า

ชื่อร้าน : Federal Palace
ที่ตั้ง : Shop No: 255 City Gate Outlet Mall ชั้น 2
เวลาทำการ 7:30 am – 11:30 pm

แวะพักเหนื่อยกินก๋วยเตี๋ยวและชานม @ฮ่องกง

วันนี้แอดมินจะพาเพื่อนๆมาดูหน้าตาอาหารที่ฮ่องกงกันว่า เค้ากินอะไร และรสชาติประมาณไหน สำหรับชามนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวไม่รู้ว่าสูตรจากที่ไหนนะ แต่หน้าตาก็ดูดี ลูกชิ้นลูกใหญ่ดี แต่เส้นเป็นคล้ายๆหมี่ขาว ไม่แน่ใจเหมือนกันตอนสั่งก็เดาๆเอา 55+ รูปลักษณ์ถือว่าผ่านละกัน ในส่วนของน้ำชานมแก้วข้างๆก็ลองชิมดูว่าจะเป็นอย่างไง

ต่อมามาลองชิมรสชาติกันดู อืมหืมมมมม หน้าตาดีแต่ไม่ได้บ่งบอกว่ารสชาติจะดีตามที่เราคาด ฮ่าๆ สำหรับแอดมินคิดว่ารสชาติมันแปลกๆ แบบจืดๆ งงๆ อย่างไงไม่รู้ ความรู้สึกว่ามันก๋วยเตี๋ยวจริงๆหรอ หรือต้มจืดใส่เส้นกันแน่ แต่ก็พอทนๆกินได้อยู่ อ่ะๆมาชิมชานมซิ๊อาจจะทำให้แก้หงุดหงิดกับรสชาติ ก๋วยเตี๋ยวอันนี้ได้ แต่…. บอกเลยว่า ไม่ควรสั่งคู่จริงๆ ฮ่าๆ อย่างไงก็ลองไปดูหน้าตาอาหารที่แอดมินเก็บภาพมาฝากกัน

กุ๋ยช่าย กุ้งทอดชื่อดัง ณ วัดศาลเจ้า

ในวัดศาลเจ้า
ในวัดศาลเจ้า

ช่วงนี้ถ้าใครมีโอกาศได้แวะไปจังหวัดปทุมธานี อย่าลืมแวะตลาดริมน้ำ ณ วัดมะขามหรือที่รู้จักกันอีกชื่อก็วัดศาลเจ้านั่นเอง บอกตามตรงไม่เคยรู้จักมาก่อนแต่หลายคนบอกว่าดังมากๆ หากใครมาที่นี่ต้องไม่พลาดของดีของอร่อยที่ ใครมาวัดศาลเจ้าจะต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไปอย่งแน่นอนเลย นั่นก็คือ “กุ๋ยช่ายเจ้มล” พูดเลยว่าร้านนี้อร่อยมากกกก แถมยังขึ้ชื่อออกรายการทีวีหลายช่อง

กุ๋ยช่ายเจ้มล ใกล้หมดแล้ว
กุ๋ยช่ายเจ้มล ใกล้หมดแล้ว
กุ๋ยช่ายเจ้มล ขายดีเว่อร
กุ๋ยช่ายเจ้มล ขายดีเว่อร

 

กุ๋ยช่ายเจ้มล กำลังลงกล่อง
กุ๋ยช่ายเจ้มล กำลังลงกล่อง

ถามว่ากุ๋ยช่ายที่นี่ของเค้าอร่อยอย่างไงน่ะหรอ จากการลองชิมและลิ้มรสชาติแล้วพบว่าความอร่อยของกุ๋ยช่ายเจ้มลอยู่ที่ แป้งที่ห่อหุ้มไส้นั้นบางเนาแถมเนื้อแป้งยังนุ่มนิ่มอีกด้วย ได้ข่าวมาว่ากุ๋ยฃ่ายที่นี่เค้าทำมาจากแป้งสด แม้จะทิ้งไว้แล้วกลับมากินอีกก็ยังนุ่ม ไม่เชื่อก็ลองแวะไปหาซื้อชิมกันดูนะ แต่ต้องเข้าแถวซื้อนะเพราะคนมาซื้อเยอะมาก ไม่เชื่อไปดูภาพ

 คนต่อแถวซื้อ กุ๋ยช่ายเจ้มล
คนต่อแถวซื้อ กุ๋ยช่ายเจ้มล
ยังคงต่อแถวกันต่อไป
ยังคงต่อแถวกันต่อไป

นอกจากที่วัดศาลเจ้าแห่งนี้จะดังเรื่อง กุ๋ยช่ายของเจ้มลที่คนต่างพาต่อแถวซื้อแล้วนั้นยังมีอีกร้านนึง ที่คนก็ต่อแถวซื้อไม่แพ้กัน แหม่ะ! ไหนๆก็มาตลาดน้ำวัดศาลเจ้าแล้วก็ต้องแวะซื้อของเด่นของดังของอร่อยไปให้ครบ จะได้คุ้มๆหน่อยอุตส่ามาไกลถึงปทุมธานี อาหารที่ว่าคนต่อแถวซื้อ ก็คือกุ้งทอด ปูทอด ตรงกลางตลาดจ้า ก็ไม่เข้าใจทำไมคนต่อแถวเยอะขนาดนี้ นี่ขนาดมาวันธรรมดาไม่ใช่วันหยุด คนยังต่อแถวซื้อขนาดนี้

กุ้งทอด ปูทอดร้อนๆ
กุ้งทอด ปูทอดร้อนๆ

 

คนต่อแถวรอซื้อ กุ้ง ปูทอด
คนต่อแถวรอซื้อ กุ้ง ปูทอด
บรรยากาศตลาดในวัด
บรรยากาศตลาดในวัด

ต่อแถวแวะซื้อกุ้งทอดมาลองชิม อืมหืออ อร่อยเหาะอย่าบอกใคร กุ้งทอดปูทอดร้านนี้กรอบอร่อย ไม่เหมือนที่เคยกินที่ไหนมาก่อน แถมราคาก็ถือว่าสมเหตุสมผล เพราะจริงๆเมื่อก่อนราคาอยู่ที่ 30 บาทแต่ตอนนี้ก็ปรับราคามาที่ 35 บาท ถือว่าพอรับได้กับความอร่อย

ปรับราคาแล้วนะ
ปรับราคาแล้วนะ
กุ้งทอด ปูทอดร้อนๆ
กุ้งทอด ปูทอดร้อนๆ

ใครที่ยังไม่เคยกิน ทั้ง กุ๋ยช่ายเจ้มล และ กุ้งทอดปูทอด ณ วัดศาลเจ้า ก็ลองแวะไปชิมกันได้ ของอร่อยอยากบอกต่อ

บรรยากาศตลาดในวัด
บรรยากาศตลาดในวัด