ลูกชิ้นกุ้งรสเด็ดย่านสีลม

สำหรับใครที่ชื่นชอบการรับประทานลูกชิ้นเป็นพิเศษ ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดเป็นร้านขายลูกชิ้นที่อยู่ย่านสีลมขวัญใจชาวออฟฟิสแถวนั้น เพราะร้านลูกชิ้นแห่งนี้มีทำเลทอง ที่ตั้งอยู่ระหว่างทางเดินจากรถไฟฟ้าใต้ดินMRT กับรถไฟฟ้า BTS ฝั่งเดียวกับห้างเซ็นทรัลสีลม Complex นั่นเอง โดยร้านลูกชิ้นร้านนี้นอกจากทำเลดีแล้ว ยังมีความขึ้นชื่อในตัวของวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย เรียกได้ว่าช่วงบ่ายช่วงค่ำ หนุ่มสาวออฟฟิสนิยมซื้อมารับประทานกันเป็นปาร์ตี้ลูกชิ้นก็มี หรือจะแวะซื้อระหว่างเดินทางกลับบ้านก็เยอะ ลูกชิ้นปิ้งที่ร้านก็จะมีหลายแบบ ทั้งลูกชิ้นเอ็นหมู เอ็นเนื้อ และลูกชิ้นกุ้ง ซึ่งที่แนะนำเป็นพิเศษต้องลูกชิ้นกุ้ง เพราะอร่อยมากแป้งน้อย กินแล้วฟินสุดๆ ใครสนใจอยากไปลองชิมก็แวะกันได้ แต่ร้านพี่เค้าจะอินดี้หน่อยๆ เพราะส่วนมากจะขายช่วงบ่ายๆถึงเย็นเท่านั้น ถ้าใครตั้งใจจะไปกินก็ควรจะกะเวลาไปให้พอดี ถ้าขายหมดแล้วก็คือหมดเลย เนื่องจากเค้าขายดีมากๆ บ้างครั้งก็เห็นลูกค้าต่อแถวรอซื้อ ซื้อกันทีหลายสิบไม้ คอลูกชิ้นห้ามพลาดเลยล่ะ

รีวิวของกินสายการบิน Qantas จาก Sydney ไป Melbourne

สายการบินสัญชาติออสเตรเลีย อย่าง Qantas เป็นสายการบินหลักที่มีคุณภาพของชาวออสเตรเลีย ถึงแม้ราคาอาจจะสูงขึ้นมานิดนึงกว่าสายการบินอื่น แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพในแง่ของ จำนวนเที่ยวบินต่อวัน (มีจำนวนหลายเที่ยวบิน ระหว่าง Sydney ไป-กลับ Melbourne ในหนึ่งวัน) ความน่าเชื่อถือ และการบริการแล้ว ก็ถือว่าคุ้มมากทีเดียว วันนี้จะมารีวิว น้ำขนมบนเครื่องบิน ในหนึ่งชั่วโมงที่บินจาก Sydney ไป Melbourne นั้นเราก็จะได้ทั้งน้ำเปล่าเป็นขวดขนาดเล็ก 250 ml แบบในภาพ และน้ำหวานทั่วไปตามที่เราอยากดื่ม เช่น น้ำส้ม น้ำแอปเปิ้ล น้ำผลไม้ต่างๆ น้ำอัดลม หรือว่า โซดาต่างๆ นอกจากนี้ก็จะมีของว่างเป็นขนมของประเทศ ออสเตรเลียแท้ๆ ตอนที่กัดไปคำแรก รสชาติ งงๆ แปลกๆเพราะไม่คุ้น แต่เมื่อกัดต่อคำที่ 2-3-4 แล้ว อืมหือ รสชาติกลมกล่อมอร่อยได้อยู่เพราะเป็นไวท์ช็อคโกแลตผสมกับผลไม้รวมแห้ง ถ้าคนที่ชอบทานหวานได้ลองอาจจะติดใจมาก

มาไต้หวันทั้งทีต้องมากินชานมไข่มุก

ทริปไปเที่ยวที่ไต้หวันทั้งทีเราจะไม่พูดถึงชานมไข่มุกไม่ได้ ของขึ้นชื่อชื่อดังของไต้หวันแบบนี้ และจะบอกให้ว่าถ้าเพื่อนๆมาที่ไต้หวันสิ่งที่เห็นบ่อยที่สุดก็คือร้านชานมไข่มุกที่มีหลายยี่ห้อ หลายแบบให้เราได้ลองชิมกัน บางทีกินชานมแทนน้ำเปล่าเลยนะจะบอกให้ เพราะที่นั่นชานมถูกกว่าน้ำเปล่าอีก สำหรับชานมไข่มุกที่แอดมินชอบเป็นพิเศษหลังจากได้ตระเวนลองชิมไปทั่วนั้นขอยกตำแหน่งขวัญใจแอดมินให้เลย ได้แก่ ชานมไข่มุกยี่ห้อ ... เอาจริงๆป่ะ อ่านไม่ออก ฮ่าๆๆ แต่มันมีเลข 50 แล้วเขียนว่า The Tea of Cool. Craving .Content… SINCE 1994 อันนี้แหล่ะ แต่จะบอกว่ามันอร่อยหอมนุ่ม กลมกล่อม ถูกใจจริงๆ แก้วนี้ซื้อที่แถวๆ วัดหลงซาน ใครสนใจตามลายแทง ไปได้ที่วัดหลงซานน้า

ในตึกไทเป101 (Taipei101) มีอะไร?

ตึกไทเป101 เป็นสถานที่ Landmark ของไต้หวันที่ใครๆต้องมา เชื่อเถอะว่าอย่างน้อยๆ ต้องได้ของฝากของที่ระลึกติดไม้ติดมือกลับไปแน่ๆ และยิ่งถ้าบางคนนะนึกไม่ออกไม่รู้จะซื้อของฝากที่ไหน ของฝากอะไรจากไต้หวันดี ตึกไทเป101 เป็นจุดหมายปลายทางที่ดีสำหรับคุณแน่นอน เพราะที่ตึกนี้ ชั้นด้านบนไม่เพียงสำหรับเพื่อเข้าชมบรรยากาศทั้งเมืองของไทเปเท่านั้น (มีค่าใช้จ่ายสำหรับเข้าชมนะ) ด้านชั้นล่างๆ ยังมีห้างสรรพสินค้า ร้านแบรนด์เนมชื่อดังมากมาย รวมไปถึงร้านอาหารขึ้นชื่ออีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นพวกเสี่ยวหลงเปา เกี๊ยว ขนม โอ๊ยเยอะแยะจริงๆ และของฝากก็หลากลาย ทั้งชาหลายยี่ห้อชื่อดัง, พายสับปะรด, หมูแปรรูป และพวงกุญแจ จิ๊กซอ ตึก101 เป็นต้น ถือได้ว่ามาที่เดียวได้ครบทุกสิ่งอย่าง ถ้าใครวางแผนมาเที่ยวไต้หวัน แวะช้อปที่ตึก101 ก็ได้ของทุกอย่างครบแล้วล่ะ วิธีเดินทางไปตึกไทเป101 ไปรถไฟ สายสีแดง (Red line) ออกทางออกที่ 4 พอขึ้นมาก็จะเจอตึก 101 เลยสะดวกมากๆ

ย่านซีเมนดิง Ximending แหล่งช้อปปิ้งในไต้หวัน

มาไต้หวันอย่าลืมแวะช้อปที่ย่านซีเมนดิง (Ximending) กันนะ เพราะเป็นสถานที่ช้อปปิ้งที่ใหญ่สุดๆ กว้างมากๆ เปรียบได้เหมือนสยามสแควร์บ้านเราแต่ที่ไต้หวันจะใหญ่กว่าหลายเท่ามากๆ หลงไปตรงไหนก็เจอร้านค้าร้านอาหารของช็อปทั่วทุกหัวมุม และที่แห่งนี้ส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นเดินเที่ยวซะเป็นส่วนใหญ่แต่ก็ยังมีวัยอื่นๆด้วย ไปชมบรรยากาศ ย่านซีเมนดิง แหล่งช้อปปิ้งในไต้หวันกัน การเดินทางมาย่านซีเมนดิง ก็เช่นเคยนั่งรถไฟสายสีฟ้า หรือ เขียว(Blue Line & Green Line) แล้วลงที่สถานี Ximen ออกทางออกมาก็จะพบผู้คนมากมายเดินอยู่เต็มย่านไปหมด นั่นหมายถึงว่าคุณลงถูกสถานีแล้วแน่นอนจ้า

เดินเล่นตลาดซื่อหลิน Shilin Night Market

การมาเที่ยวต่างประเทศขาดไม่ได้กับแหล่งเดินเล่นในตลาดที่สุดชิว และที่ไต้หวันก็เช่นกันก็มีตลาดชื่อดังที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาช็อปปิ้ง เดินเล่นกินของอร่อยขึ่นชื่อของย่านท้องถิ่น ซึ่งตลาดแห่งนี้ชื่อว่า ตลาดซื่อหลิน ไนท์มาร์เก็ต (Shilin Night Market) ตั้งอยู่ในเมืองไทเป มีร้านค้าเส้นทางเดินช็อป ซื้อของที่ยาวมากๆๆ นักท่องเที่ยวก็เยอะมากๆ มีร้านอาหาร ขนมของฝากให้เลือกสรร และที่สำคัญขาดไม่ได้อาหารประจำท้องถิ่น ถ้ามาตลาดนี้ คุณห้ามพลาด น้ำกบ ต้องมาลองชิม 55+ และก็ยังมีพวกของทอด ชานมไข่มุก ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม เห็ดทอดและเต้าหู้เหม็น ซึ่งอันนี้แล้วแต่คนชอบนะ ส่วนตัวแอดมินไม่ค่อยจะถูกชะตากับเจ้าเต้าหู้เหม็น เดินผ่านร้านทีจะเป็นลม ฮ่าๆ แต่ถ้าคนชอบกินก็จะบอกว่าอร่อย แต่เต้าหู้เหม็นก็ของขึ้นชื่อไต้เหวันเหมือนกัน สำหรับการมา ตลาดซื่อหลิน (Shilin Night Market) ลงสถานี Jiantan Station สายสีแดง ทางออกที่ 1 แล้วเดินต่ออีกนิดหน่อย ก็จะพบถนนทั้งเส้นเป็นตลาดกลางคืนที่ของกิน ของฝากตระการตามากๆ ให้อารมณ์คล้ายๆเราเดินอยู่ที่เยาวราชได้ 55+

เครปเย็นละมุนลิ้น น่าลอง

ครั้งนี้แอดมินมีขนมน่าลอง รสชาติดี มาบอกต่อ คอของหวานห้ามพลาดเลยทีเดียว !! สำหรับของหวานรอบนี้เป็น เครปเย็นที่บางคนอาจจะเคยเห็นหรือไม่เคยเห็นกันมาบ้าง ส่วนใหญ่ร้านเครปเย็นแบบนี้มักจะเห็นตั้งอยู่ในห้าง แต่ร้านที่แอดมินจะมาแนะนำวันนี้ ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินในห้าง สีลมคอมเพล็กซ์จ้า หน้าร้านเค้าจะจำหน่ายเครปเย็นรสชาติต่างไม่ว่าจะเป็น ส้ม บลูเบอรี่ กล้วย ช็อคโกแล็ต เป็นต้น ซึ่งเจ้าเครปเยนก็จะมีส่วนประกอบหลักเป็นครีมนมสด ผสมหน้าต่างๆ ขึ้นอยู่กับที่เราเลือก โดยรสชาติรสสัมผัสน่ะหรือ บอกได้เลยว่าฟินสุดๆ เพราะเนื้อแป้งเครปผสมกับครีมสดและหน้าที่เราชื่นชอบนะ โหยมันนุ่มละมุนลิ้น อร่อยมากๆ ใครสนใจลองไปชิม ไปลองกันได้ ด้านราคาและขนาด มีตั้งแต่ 30-65 บาท ขนาดเล็กและใหญ่ ราคาสบายกระเป๋ามากๆ

กล้วยตากอบน้ำผึ้งแสนอร่อย

มาถึงคิวกล้วยตากอบน้ำผึ้งแสนอร่อยที่มาในแพ็คเกจที่ดูดี สะอาด ทานง่ายและปลอดภัย เพราะปกติเวลาเรานึกถึงกล้วยตาก หรือกล้วยอบ เราก็จะเห็นภาพกล้วยตากสีน้ำตาลเข้มมาในถุงใสๆ หรือไม่ก็กล่องพลาสติกใส ที่เราสามารถมองทะลุบรรจุภัณฑ์เหล่านั้น เห็นกล้วยตากสีน้ำตาลได้ แต่สำหรับกล้วยตากยุคนี้สมัยนี้ ด้วยเทคโนโลยีมีการพัฒนามากขึ้น อาหารการกินก็มีการพัฒนามากขึ้นตามไปด้วย นอกจากตัวเนื้ออาหารที่นำนวัตกรรมใหม่ๆเข้ามาช่วยผลิตแล้ว ตัวแพ็คเกจและบรรจุภัณฑ์ก็ถูกออกแบบมาให้ง่ายต่อการรีบประทานเช่นกัน อย่างกล้วยตากอบน้ำผึ้งที่แอดมินนำมารีวิววันนี้ จะเห็นว่าภายนอกกล่องเจ้ากล้วยตากก็เป็นกล่องคล้ายถุงกระดาษสีเหลืองๆ ส่วนภายในก็จะมีถุงสีเงินขนาดพอดีคำ แพ็คกล้วยตากไว้เป็นชิ้นๆ ข้อดีของการแพ็คพอดีคำนอกจากจะง่ายต่อการรับประทานแล้วยังง่ายต่อการเก็บรักษา และแบ่งปันด้วยเพราะถ้าถุงไหนเรากินแล้วก็แล้วกันเป็นอันๆไป แต่ถุงไหนยังไม่แกะเราก็สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีอากาสเข้าไปส่งผลต่อการเก็บรักษาอีกด้วย นอกเหนือไปจากนี้เราสามารถแบ่งปันขนมกล้วยตากแต่ล่ะชิ้นให้กับเด็กๆได้ง่ายอีกด้วย สำหรับรสชาติขอบอกเลยว่า อร่อยมากๆ ไม่ได้แค่หรูที่ถุงอย่างเดียวนะ รสชาติยังหรูอีกด้วยจ้า

ขนมแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น/โรตีเครป ตึก Sathorn Square

ช่วงนี้ใครได้ผ่านไปย่านสาทรอย่าลืมแวะไปชิมขนมปังทอดสไตล์ญี่ปุ่นกันนะ อยู่ในตึก Sathorn Square ชั้น food cord ใกล้ๆทางออก ตรงข้ามเป็นร้านขายยา เป็นขนมที่มีหน้าตาคล้ายๆ โรตีเครป เพราะก่อนที่จะนำไปทอดรูปร่างแป้งมีลักษณะคล้ายแป้งโรตีกลมๆ แต่ไส้ด้านในเราสามารถสั่งได้หลากหลายรสชาติเหมือนเครปญี่ปุ่นเลยล่ะ สำหรับรสชาติก็อร่อยดี แถมเค้ายังทำโชว์สดๆใหม่ๆด้วย ไปชมภาพขั้นตอนการทำกันเลย ที่เห็นนี้เป็นแป้งโรตีเครปสำหรับทำขนมก่อนที่จะมาทอดบนกระทะ นำแป้งโรตีมาแผ่บนกระทะแล้วกดให้มันบานๆ หลังจากนั้นก็ทาเนยลงไปบนแป้ง ทิ้งไว้แป้งโรตีเครปและเนยที่ทาไว้สักพัก เนยเมื่อโดนความร้อนจากกระทะก็จะละลายซึมลงบนแป้งโรตีกลายเป็นสีเหลืองแบบในภาพ เมื่อแป้งเหลื่องและเคลือบไปด้วยเนยเต็มที่แล้วก็ยกลงจากกระทะ ทีนี้ก็มาเลือกหน้าหรือไส้ของเครปได้เลย แอดมินเลือก กล้วยและช็อคโกแล๊ต ในภาพคนทำกำลังหั่นกล้วยหอมลงไปจ้า หลังจากใส่กล้วยหอมลงไปบนแป้งแล้วก็ทาด้วยช็อคโกแลตแสนเข้มข้น หอมน่ากินมากๆๆ แล้วก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ใครสนใจลองชิมก็สามารถไปหาซื้อได้ที่ใต้ตึก Sathorn Square นะ

Proudly powered by WordPress | Theme: Baskerville 2 by Anders Noren.

Up ↑