ขนมแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น/โรตีเครป ตึก Sathorn Square


ช่วงนี้ใครได้ผ่านไปย่านสาทรอย่าลืมแวะไปชิมขนมปังทอดสไตล์ญี่ปุ่นกันนะ อยู่ในตึก Sathorn Square ชั้น food cord ใกล้ๆทางออก ตรงข้ามเป็นร้านขายยา

เป็นขนมที่มีหน้าตาคล้ายๆ โรตีเครป เพราะก่อนที่จะนำไปทอดรูปร่างแป้งมีลักษณะคล้ายแป้งโรตีกลมๆ แต่ไส้ด้านในเราสามารถสั่งได้หลากหลายรสชาติเหมือนเครปญี่ปุ่นเลยล่ะ สำหรับรสชาติก็อร่อยดี แถมเค้ายังทำโชว์สดๆใหม่ๆด้วย ไปชมภาพขั้นตอนการทำกันเลย

ที่เห็นนี้เป็นแป้งโรตีเครปสำหรับทำขนมก่อนที่จะมาทอดบนกระทะ

นำแป้งโรตีมาแผ่บนกระทะแล้วกดให้มันบานๆ

หลังจากนั้นก็ทาเนยลงไปบนแป้ง

ทิ้งไว้แป้งโรตีเครปและเนยที่ทาไว้สักพัก

เนยเมื่อโดนความร้อนจากกระทะก็จะละลายซึมลงบนแป้งโรตีกลายเป็นสีเหลืองแบบในภาพ

เมื่อแป้งเหลื่องและเคลือบไปด้วยเนยเต็มที่แล้วก็ยกลงจากกระทะ ทีนี้ก็มาเลือกหน้าหรือไส้ของเครปได้เลย แอดมินเลือก กล้วยและช็อคโกแล๊ต ในภาพคนทำกำลังหั่นกล้วยหอมลงไปจ้า

หลังจากใส่กล้วยหอมลงไปบนแป้งแล้วก็ทาด้วยช็อคโกแลตแสนเข้มข้น หอมน่ากินมากๆๆ แล้วก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ใครสนใจลองชิมก็สามารถไปหาซื้อได้ที่ใต้ตึก Sathorn Square นะ

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

Comments are closed.

Proudly powered by WordPress | Theme: Baskerville 2 by Anders Noren.

Up ↑